Category: Η επίδραση της διατροφής στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Το λεμόνι είναι ένα πολυχρηστικό εσπεριδοειδές φρούτο που, παρά την ξινή γεύση του, έχει υψηλή συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου. Το κιτρικό οξύ διεγείρει την παραγωγή χολής, βοηθώντας στην καλύτερη πέψη και απορρόφηση…