Οφέλη του λεμονιού για την πέψη και το ανοσοποιητικό σύστημα user, July 6, 2024October 7, 2025 Το λεμόνι είναι ένα πολυχρηστικό εσπεριδοειδές φρούτο που, παρά την ξινή γεύση του, έχει υψηλή συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία ενισχύει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα και είναι απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου. Το κιτρικό οξύ διεγείρει την παραγωγή χολής, βοηθώντας στην καλύτερη πέψη και απορρόφηση των λιπών. Η κατανάλωση λεμονιού, ειδικά το πρωί, συμβάλλει στην ενυδάτωση και βοηθά στη διατήρηση των φυσικών επιπέδων ενέργειας. Το λεμόνι περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες. Αυτό το φρούτο είναι καλή πηγή καλίου, το οποίο είναι σημαντικό για την ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η επίδραση της διατροφής στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα